学而讲坛教授系列讲座第663讲

讲座题目：酒意三千里，心胸五百年——中国酒文化

讲座人：李家骏

讲座时间：11月8日19:10-21:00

讲座地点：交大兴庆校区主楼B204

主办：西安交通大学人文学院、西安交通大学教务处、国家大学生文化素质教育基地

承办单位：国学社

讲座人简介：

李家骏，原西安交通大学文物保护与考古工程研究中心主任、西安交通大学文物保护与考古研究所所长、文物保护技术系副主任、交大博物馆副馆长，现任《人类文化遗产保护》主编、西安交通大学文化遗产现代科技保护研究院学术负责人。社会任职包括中华文化促进会文物与传播工作委员会常务理事、陕西省民俗学会顾问、西安丝绸之路文化旅游研究会理事。

讲座内容简介：

酒文化在中国源远流长，它有着浓郁的中华民族精神文化特点，是中国传统文化不可缺少的一部分，其文化根源——酒，起源于新石器时期，有着极其悠久的历史。酒的制作，作用、历史等现象，所产生的物质文化和精神文化的总称就是酒文化， 酒作为一种特殊的文化载体，在人类交往中占有独特的地位。这种社会文化已经渗透到人们生活中的各个领域，对人文生活、文学艺术、医疗卫生、工农业生产、政治经济各方面都有着巨大影响和作用。
酒是中国文化的重要组成部分，也是中国人民之间交流和表达情感的重要工具。它不仅能够传播社会文化，更能够满足人们的精神需求，有了酒，中国餐饮才得以升华为夸耀世界的饮食文化。使人们在接受文化熏陶的同时，也能够感受到精神上的愉悦。
中国的酒文化，彰显着独特的品位、风格和神采，彰显着特有的境界和风光。其中最精彩的部分，在人类文化的历史长河中，早已成为文化中的瑰宝。酒文化的真精神，与中国文化的真精神一脉相承。只有在中国文化宏大的背景下，去领略、鉴赏和品味酒文化的真精神，才能使酒文化弘扬、光大。

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